Cocktails & Spirits

Una raffinata espressione mediterranea del grande classico italiano.
Limoncello selezionato e Martini Bianco si fondono con succo di limone fresco, esaltati dalle eleganti note aromatiche del lemongrass. Il tutto è completato da una delicata effervescenza di soda che dona equilibrio e luminosità.
Fresco, sofisticato e vibrante: un sorso che racchiude il sole, i profumi e l’eleganza senza tempo dell’estate italiana.

Un martini fresco e aromatico con limoncello, Martini Bianco, vodka e sciroppo di lemongrass. Elegante, agrumato e leggermente dolce.

Un long drink che racconta l’estate italiana: la purezza della vodka incontra la dolcezza tropicale del Passoã, mentre lo sciroppo di ibisco tinge il bicchiere di un rubino intenso e sprigiona un bouquet floreale elegante. Il succo di limoni della Costa Amalfitana dona freschezza profumata, come un raggio di sole tra i limoneti della Costiera. Ogni sorso è un viaggio sensoriale nel cuore del Mediterraneo.

Kiss Me in Capri
La creazione iconica di Limonella — un flirt tra brezza marina e notti d’estate. Tequila, vodka, gin e blue curaçao si fondono in un abbraccio azzurro e schiumoso che accarezza le labbra come il primo bacio a Capri.
Un solo sorso ti porta tra le bellezze uniche ed esclusive di Capri.
Fresco, vibrante, irresistibile.

Un giorno si decise di unire l’ingrediente simbolo dell’aperitivo del Nord Italia, l’Aperol, con un’eccellenza della tradizione agrumaria calabrese, nella celebre Riviera dei Cedri. Da questo incontro nasce un aperitivo iconico, che molti ricordano nelle caldissime estati dei primi anni 2000. Apertass, pronto oggi per un nuovo rinascimento tutto italiano.

Un’icona di eleganza italiana e dolce raffinatezza. Il Rossini nasce dall’incontro tra note di fragola fresca e spumante ghiacciato, in un equilibrio perfetto di morbidezza e vivacità. Un brindisi poetico dedicato al compositore Gioachino Rossini — simbolo di armonia, piacere e arte di vivere.

Nato a Venezia e ispirato ai colori dei dipinti del maestro Giovanni Bellini, questo cocktail unisce la dolcezza della polpa di pesca bianca alla freschezza dello spumante frizzante. Da Limonella, il Bellini è un brindisi alla bellezza mediterranea: delicato, elegante e luminoso come il mare al tramonto. Perfetto da gustare sulla terrazza vista oceano, dove l’arte incontra il gusto.

Un tocco di Francia con anima tutta italiana: la vivace freschezza del Prosecco si unisce alla dolcezza intensa della Crème de Cassis. Nato in Borgogna per omaggiare ospiti d’onore, oggi è un brindisi alla bellezza dei momenti speciali. A Limonella, l’inizio più elegante per la tua serata.

Mi-To — Un omaggio al legame tra Milano e Torino: da Milano arriva l’intensità del Campari, da Torino la ricchezza aromatica del Punt e Mes. Questo cocktail unisce i due mondi con fresche note agrumate, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e amaro. Elegante, intenso e avvolgente, ogni sorso è un piccolo viaggio tra le tradizioni delle due città e l’arte della mixology italiana.

Negroni Sbagliato — Il divertente twist del classico Negroni, nato per caso nei bar di Milano. Vermouth rosso, Campari e prosecco sostituiscono il gin, creando un cocktail leggero, effervescente, con un perfetto equilibrio tra amaro e note agrumate. Eleganza e un sorriso malizioso in ogni sorso.

Americano — Un classico intramontabile, emblema dell’eleganza italiana. L’amaro Campari incontra la morbida dolcezza del vermouth rosso, completati da una frizzante spruzzata di soda. Leggero, bilanciato e rinfrescante, è l’aperitivo perfetto per chi ama l’amaro gentile e il gusto autentico della tradizione italiana.

Simbolo intramontabile dell’aperitivo italiano, l’Aperol Spritz è un tramonto nel bicchiere. Da gustare sulla terrazza di Limonella, mentre il sole si tuffa nell’oceano, regala un momento di pura dolce vita. Le note d’arancia, la leggera amarezza dell’Aperol e le bollicine del prosecco si fondono in un brindisi che sa di estate, stile e libertà.

Nato tra le montagne dell’Alto Adige e diventato simbolo dell’estate italiana, l’Hugo Spritz è un inno alla freschezza e alla spensieratezza. Il profumo del sambuco, la menta e le bollicine del prosecco evocano un’estate che non finisce mai. A Limonella, dove le notti estive si vivono tutto l’anno, questo classico del nord trova la sua anima mediterranea.

Negroni — Il classico intramontabile italiano. Un perfetto equilibrio tra gin, Campari e vermouth rosso, mescolati per creare un’armonia intensa e amarognola. Fresco, deciso e aromatico, ogni sorso rivela note di agrumi, erbe e fiori, rendendolo la scelta ideale per chi ama l’arte della mixology tradizionale.

Un’icona dell’aperitivo italiano, riconosciuta in tutto il mondo. Il Campari Spritz unisce il carattere intenso del Campari, le bollicine vivaci del prosecco e la leggerezza della soda. Il suo colore rosso brillante cattura lo sguardo, mentre il profumo agrumato e il gusto piacevolmente amaro accendono i sensi. Da gustare sotto il fresco soffitto di limoni di Limonella, è un invito a celebrare con stile la vera arte italiana dell’aperitivo.

Boulevardier — Un cocktail sofisticato e intenso, classico della mixology americana con anima italiana. L’eleganza del bourbon si unisce all’amaro del Campari e alla dolcezza del vermouth rosso, creando un equilibrio perfetto tra calore, amarezza e morbidezza. Ricco, aromatico e avvolgente, ogni sorso è un viaggio tra tradizione e stile senza tempo.

Un grande classico dall’anima floreale. Gin, maraschino e crème de violette creano un cielo color lavanda nel bicchiere: elegante, aromatico e perfettamente bilanciato.

Fresco e speziato, questo iconico cocktail unisce vodka, lime e ginger beer, servito nella sua celebre tazza di rame. Un sorso di pura energia!

Cosmopolitan — Rosa, chic e incredibilmente glamour. Nato negli anni ’80 nei vivaci bar di New York, questo iconico cocktail unisce vodka, triple sec, succo di lime fresco e cranberry, shakerati a regola d’arte. Ogni sorso evoca l’energia, lo stile e lo spirito audace della città che non dorme mai.

L’incontro perfetto tra dolce e aspro: l’Amaretto italiano avvolge il palato con note di mandorla tostata e vaniglia, mentre il limone fresco dona vivacità e armonia. Un classico intramontabile, vellutato e sensuale, che racchiude l’eleganza dell’Italia in un sorso.

Nato negli anni ’20, in un’epoca di jazz, glamour e speakeasy, l’Alexander è diventato un simbolo di eleganza post-cena. Cremoso e avvolgente, unisce brandy, panna e crema di cacao, arricchito da delicate note di noce moscata. Ogni sorso è un viaggio nel tempo, tra le luci soffuse dei cocktail bar d’epoca e il fascino di un classico senza tempo.

Old Fashioned — Il padre di tutti i cocktail. Nato nel XIX secolo e perfezionato nel tempo, questo classico intramontabile unisce bourbon, zucchero, bitter e scorza d’arancia in un lento rituale di eleganza. Intenso, vellutato e senza compromessi — un drink che non passerà mai di moda.

Da Limonella, la Paloma è un omaggio al Messico con un tocco di Tenerife. Realizzata con tequila, grapefruit soda, succo di lime e sciroppo d’agave, questa versione fresca e profumata cattura l’essenza di un tramonto sul mare. Leggermente dolce, agrumata e frizzante, è il cocktail perfetto da gustare sulla terrazza vista oceano, mentre la luce dorata del sud di Tenerife incontra la brezza dell’Atlantico.

Un cocktail fresco e raffinato che richiama i profumi della Costiera. Il limone è protagonista, bilanciato da note morbide e una piacevole acidità. Equilibrato, elegante e incredibilmente bevibile: perfetto per chi ama i sour moderni con carattere mediterraneo.

Black Russian — Nato a Bruxelles nel 1949, questo mix scuro e seducente di vodka e liquore al caffè fu creato per un diplomatico amante del mistero. Morbido, deciso e silenziosamente potente — un cocktail che sussurra dopo mezzanotte.

Cuba Libre — Nato all’Avana agli inizi del Novecento, questo leggendario mix di rum, cola e lime fresco divenne un brindisi alla libertà stessa. Semplice ma ricco di spirito, racchiude in ogni sorso il ritmo, il calore e la ribellione di Cuba. ¡Viva la libertad!

Whiskey Sour
Un classico intramontabile che unisce forza ed eleganza. Bourbon, succo di limone fresco e una schiuma vellutata si fondono in un’armonia perfetta tra dolce e aspro.
Morbido, deciso e perfettamente equilibrato — il gusto della vera raffinatezza.

Audace e inconfondibile, il Naked & Famous è un cocktail moderno dal perfetto equilibrio tra affumicato, agrumato e amaricante. Il mezcal dona profondità e carattere, mentre il lime fresco e l’Aperol aggiungono vivacità e una nota luminosa. Intenso ma armonioso, è un drink secco e persistente, pensato per chi ama sapori decisi.

Simbolo dell’equilibrio perfetto tra forza e freschezza: tequila, lime e un tocco di liquore d’arancia si uniscono in un abbraccio agrumato e vibrante. Ogni sorso è un viaggio sensoriale che evoca tramonti messicani e libertà senza tempo.

Mai Tai — L’iconico cocktail tiki che celebra i sapori esotici dei Caraibi. Un perfetto equilibrio tra Mix Spices Rum, liqueur all’arancia, Falernum, lime e Orgeat, che crea un mix armonioso di dolcezza, acidità e spezie calde. Fresco, avvolgente e vibrante, ogni sorso è un viaggio sensoriale tra sole, mare e tradizione tiki.

Caipirinha
Il cocktail più iconico del Brasile — un ballo di lime fresco, zucchero e cachaça su ghiaccio tritato.
Semplice, vibrante e irresistibilmente tropicale, racchiude lo spirito puro di Rio in ogni sorso.

Un’icona moderna nata nella Londra di fine anni ’80, alle porte dei ruggenti ’90. L’eleganza della vodka si fonde con l’intensità del caffè espresso e la dolce carezza del liquore al caffè, in un equilibrio perfetto tra energia e seduzione. Fu creato dal leggendario Dick Bradsell per una modella che gli chiese: “Fammi un drink che mi svegli e mi faccia divertire.”

Si dice che quella modella fosse Kate Moss… o forse Naomi Campbell.

Seduzione in un bicchiere. Nato nei primi anni 2000 nei bar londinesi, questo cocktail è una creazione del celebre bartender Douglas Ankrah, che volle racchiudere in un drink lo spirito audace e affascinante della notte.

La dolcezza della vaniglia si intreccia con la vivacità del frutto della passione, mentre lo spumante servito a parte aggiunge un tocco frizzante di lusso e desiderio.

Un sorso irresistibile, elegante e provocante — proprio come il suo nome.

Nato negli anni ’70 a Tokyo, il Midori Sour è un inno alla freschezza e alla meraviglia. Il suo colore smeraldo cattura la luce come un giardino bagnato di rugiada, mentre il gusto gioca tra la dolcezza del melone e l’abbraccio acidulo del limone. Un sorso è un viaggio: dal cuore vibrante di Shinjuku fino alle notti neon del mondo. Luminoso, delicato, irresistibile — un sogno verde in un bicchiere.

Pisco, Lime, Sugar, Foam

Sex on the Beach — Un’icona degli anni ’80, sensuale e spensierata come una giornata d’estate. Il carattere fruttato della vodka si fonde con la dolcezza del liqueur di pesca, il succo vivace di arancia e la nota acidula di cranberry, creando un equilibrio irresistibile tra dolce e fresco. Ogni sorso è un invito a rilassarsi e sognare il mare.

Nato alle Bermuda nei primi decenni del Novecento come drink dei marinai, il Dark & Stormy è oggi un grande classico dal carattere deciso e inconfondibile. Il rum scuro incontra la freschezza pungente della ginger beer, illuminata da una nota vivace di lime. Intenso, speziato e rinfrescante allo stesso tempo, con un finale lungo e vibrante.

Un’icona senza tempo nata tra Parigi e New York negli anni ’20, quando il bartender Fernand Petiot decise di unire vodka e succo di pomodoro in un’armonia audace.

Il suo nome misterioso, dedicato forse alla regina Maria I d’Inghilterra o a un amore perduto, aggiunge fascino alla leggenda.

Speziato, deciso e rigenerante, il Bloody Mary è il risveglio perfetto per i sensi — e il miglior rimedio dopo una lunga notte.

Lasciati trasportare in un sogno tropicale con la nostra nuova ricetta: rum vellutato, cocco cremoso e succo di ananas fresco si fondono in una danza ghiacciata di dolcezza e freschezza. Ogni sorso è un invito a chiudere gli occhi e sentire il mare.

Originario di Cuba, il Mojito è il cocktail che incarna il ritmo caraibico e la freschezza estiva. Menta fresca, lime succoso, zucchero e rum si uniscono con soda frizzante per creare un sorso leggero, aromatico e vivace. Ogni bicchiere è un piccolo viaggio tra i profumi tropicali e il fascino delle strade di l’Avana.

Long Island Iced Tea — Nato nel fervore degli anni ’70, questo mix leggendario nasconde la sua forza dietro un nome innocente. Vodka, gin, rum, tequila, triple sec, limone e cola si uniscono in un caos perfetto — audace, irresistibile e pericolosamente morbido. Un sorso, e la notte ha inizio.

La versione analcolica del nostro Limonella Spritz, pensata per non rinunciare al gusto.
Limone fresco e lemongrass si incontrano in un profilo luminoso e aromatico, sostenuto da una fine effervescenza.
Pulito, raffinato e rinfrescante — carattere pieno, zero alcol.

Un mocktail fresco e deciso, dal profilo pulito e contemporaneo.
Succo di lime fresco e ginger beer di qualità si incontrano in un equilibrio vibrante tra acidità e speziatura.
Dissetante, energico e raffinato — carattere pieno, zero alcol.

Shirley Temple
Una stella frizzante tra i classici senza tempo — nata nell’età d’oro di Hollywood e dedicata all’attrice e bambina prodigio Shirley Temple.
Ginger ale e granatina si intrecciano con un delicato tocco di lime, sormontati da una ciliegia brillante che invita al sorriso.
Dolce, gioiosa e piena di sole, questa icona analcolica celebra l’innocenza, i sogni e la bellezza delle cose semplici.
Ogni sorso è un brindisi alla vita — leggero, elegante e infinitamente affascinante.

Un’esplosione di freschezza naturale. Questa limonata artigianale unisce succo di limone appena spremuto, menta fresca e un tocco di sciroppo di zucchero, completati da una leggera soda frizzante. Equilibrata, dissetante e luminosa come una giornata d’estate italiana.

Un classico intramontabile, nella sua versione analcolica: lime fresco, menta profumata e un tocco di dolcezza si uniscono in un sorso rinfrescante che profuma d’estate e libertà. Perfetto a qualsiasi ora del giorno.

La versione analcolica, raffinata e intensa del grande classico.
Succo di pomodoro di alta qualità, succo di limone fresco e una miscela equilibrata di spezie e condimenti creano un profilo sapido, profondo e sorprendentemente elegante.
Strutturato, rinfrescante e pieno di carattere — la scelta perfetta per chi desidera complessità senza alcol.

Nato nelle Isole Canarie, il Barraquito è molto più di un caffè: è un rito quotidiano. Strati perfetti di latte condensato, caffè espresso, liquore e latte caldo si fondono con una nota agrumata e un tocco di cannella. Un piccolo capolavoro da bere lentamente, che racconta il calore, la tradizione e l’anima delle Canarie.

Tè Nero / Breakfast, Earl Grey Yin Zhen
Gelsomino (Tè Verde Aromatizzato)
Tè Verde Sencha Fukuyu
Infuso di Menta Piperita
Bali (Infuso Aromatizzato)
Rooibos (Cederberg, Agrumi, Vaniglia)
Camomilla
Tè alla Menta Fresca
Tiglio

Sicilia, Italia
Birra lager distintiva prodotta in Sicilia, caratterizzata dall’aggiunta di cristalli di sale marino siciliano. Realizzata con malto d’orzo e luppolo, presenta aromi di cereali, pane fresco e leggere note floreali. Al palato è morbida ed equilibrata, con un amaro delicato arricchito da una sottile nota salina che dona freschezza e complessità. Finale pulito, secco e rinfrescante.

Sardegna, Italia
Birra lager non filtrata prodotta in Sardegna, naturalmente velata per la presenza di lieviti in sospensione. Realizzata con malto d’orzo e luppolo, segue una fermentazione controllata che ne preserva il carattere autentico. Al naso emergono note di pane fresco, cereali e leggere sfumature erbacee. Al palato è morbida, con amaro leggero ed equilibrato, tessitura soffice e finale piacevolmente rustico e rinfrescante.

Danimarca
Birra a bassa fermentazione ad alta gradazione, dal carattere deciso e strutturato. Prodotta con malto d’orzo e luppolo, presenta aromi intensi di cereali, leggere note caramellate e sfumature erbacee. Di corpo pieno, con calore alcolico evidente ma equilibrato da un amaro moderato. Finale persistente, morbido e leggermente maltato.

Una birra che sa di sole, mare e libertà. Corona nasce sulle coste del Messico, dove il vento caldo dell’oceano incontra il ritmo lento delle giornate luminose. Servita con una fetta di lime, sprigiona un aroma fresco che invita a staccare dalla routine e assaporare il gusto semplice dei momenti autentici. Una bottiglia iconica per chi cerca una pausa dal mondo.