Food
Drinks
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Drinks
Starters
Homemade Bread
Marinated Green Olives
Bruschetta ischitana
Taste the essence of Ischia with sourdough bread, San Marzano tomatoes, oregano, garlic, basil, and extra virgin olive oil
Prosciutto and Mozzarella
24-month Parma ham with fresh mozzarella cheese
Burratina
Experience the creamy delight of Italian burrata with tomatoes concasse', fresh basil pesto, extra virgin olive oil
Beef Carpaccio
Thin slices of beef served with mayonnaise and black truffle
King Prawns carpaccio
Raw prawns carpaccio style, maldon salt and extra virgin olive oil
Tuna Tartare
Tuna tartare with extra virgin olive oil, citrus and touch of chilli
Limonella Salad
Ensalada de tomates cherry, aguacate y queso feta con vinagreta de cítricos.
Assassina Prawns
Sauteed prawns in spicy Calabrian 'nduja butter with lemon
Vitello tonnato
Slow-cooked veal loin with tuna-capers sauce, lemon and crispy capers
Tagliere Limonella
Selection of cured meats, cheeses, mozzarella and homemade preserves
Carciofo alla Giudia
Deep-fried artichoke heart with potato and Parmesan fondue, tomato dressing and basil dressing.
Zuppa di gamberi
Ragoût de fruits de mer avec crevettes, tomate et pain grillé.
Minestrone
Arancini
Polpette sugo
Carciofi in Concia
Insalata Di Mare
Pasta
Gluten Free Pasta Available
Ask your waiter for Kid's Pasta
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi de pommes de terre avec sauce tomate, mozzarella et basilic
Lasagna
Classic Lasagna, layered homemade egg pasta sheets, bechamel, ragu bolognese, mozzarella and basil
Trennette al Tartufo
Pâtes frisée avec beurre à la truffe et pecorino
Spinach & Ricotta Cheese Ravioli
Ricotta mousse, datterino tomatoes
Pappardelle Ragu Bolognese
Pâtes pappardelle avec sauce bolognaise
Ravioli di Brasato
Braised beef-filled ravioli with its jus and Parmigiano
Scialatielli all'aragosta (TARIF PAR PERSONNE)
Fresh Scialatielli pasta ribbons with whole lobster, cherry tomatoes and parsley
Penne all'arrabiata
sauce tomate épicée avec ail et persil.
Fish & Meat Main Course
Fritto Misto
Friture mixte de poisson et de crustacés
Pork Cheek
Slow cooked at low temperature, served with roast potatoes
Rib-eye Tagliata
Tender beef tagliata served with rocket, cherry tomato, parmesan and balsamic glaze
Milanese di vitello
Escalope de veau panée et croustillante, frite au beurre, servie avec citron et salade verte.
Pollo alla Diavola
Poulet à la Calabre et herbes fraîches Haut de cuisse grillé, marinade piquante à la 'Nduja et poêlée de pommes de terre grenailles.
Pescato del giorno
Poisson frais du jour – grillé ou poêlé, servi avec légumes.500/600gr
Parmigiana Melanzane
Accompagniamoci
Patate Arrosto
Pommes de terre cuites de trois manières
Insalata di Rucola e Grana
Salade de roquette, tomates cerises et parmesan râpé
Insalata Mista
Salade mixte avec tomates cerises
Broccoli al vapore
Brocoli vapeur avec huile au citron.
Funghi trifolati
Pizza
How about a dipping sauce to have with the crust of your pizza?
Choose between tomato, truffle or mushroom sauce!
Marinara
sauce tomate, origan, ail et basilic
Margherita
sauce tomate, mozzarella et basilic
Amalfi
mozzarella, mousse de fromage provolone, saucisson, écorces de citron et basilic
4 Formaggi
mozzarella, gorgonzola, pecorino, ricotta et basilic
Tomateide
sauce tomate, mozzarella, saucisson, burrata avec pesto de 'nduja et tomate noir
Truffiamoci
ricotta aux truffes, mozzarella, champignons, jambon de Parme et basilic
Capricci Nostri
sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit et basilic
Pizza Del Re
sauce tomato, mozzarella DOP, jambon de parme, olives noires
Pistacchiella
A unique delight with a white base, mozzarella, mortadella, stracciatella and pistachios
Calzone al forno
Folded pizza filled with tomato, mozzarella, cooked ham
Salsiccia e Funghi
White base (no tomato sauce), mozzarella, pork sausage, mushroom, fresh tomato and Parmigiano shavings
Tartufella
White base (no tomato sauce), mozzarella, gorgonzola, caciocavallo cheese and fresh truffle shavings
Pizza Carbonara
White base (no tomato sauce) , mozzarella, crispy guanciale, egg yolk sauce, pecorino
Sweet Ending
Tiramisu
Tiramisu classique italien
Limoni-Amo
Sorbet de citron amalfitain servi dans le citron lui-même
Brownie
Homemade brownie served with salted caramel and vanilla ice cream
Gelato
Glace au chocolat
Affogato al caffe
Glace à la vanille noyée dans du café
Cheesecake
Homemade cheesecake served in different flavors
Pannacotta Agrumi
Delizia Limone
After Dinner Drinks
Amaro Del Capo
Amaro Montenegro
Bailey's Irish Cream
Limoncello
Espresso Martini
Amaretto Sour
Old Fashioned
Focaccia Romana
Garlic Bread
Pain à l'ail avec parmesan
Focaccia a la minute
Made to order in our wood fired clay oven
Focaccia Fresca
Warm focaccia topped with Parma ham, fresh mozzarella and rocket
Focaccia Caprese
Focaccia with mozzarella, tomatoes and basil
Focaccia Limonella
Gin
Tanqueray
Tanqueray No. Ten – London Dry Gin Super Premium
Distillé en petits lots dans l’alambic emblématique “Tiny Ten”, Tanqueray No. Ten incarne l’excellence du gin londonien. Élaboré avec des agrumes frais entiers – pamplemousse, citron vert et orange – ainsi que de la camomille et du genièvre, il offre un profil aromatique vif, élégant et d’une grande finesse.
Pensé pour le Martini parfait, il reflète précision, savoir-faire et élégance moderne.
Le Tribute Gin
Un gin méditerranéen d’une grande pureté et élégance.
Distillé avec des agrumes frais et des botaniques sélectionnées, il dévoile des notes raffinées de citron, pamplemousse et de subtiles nuances herbacées, avec une finale lumineuse.
Idéal avec nos toniques Le Tribute et Le Tribute 0 Sugar pour un Gin & Tonic parfaitement équilibré.
Malfy Dry Gin
Un gin dry italien raffiné, distillé avec du genièvre et des botaniques d’agrumes de la Côte Amalfitaine. Frais, aromatique et parfaitement équilibré, il est idéal pour un Gin Tonic rafraîchissant—le compagnon parfait pour un apéritif chez Limonella.
Malfy Lemon
Malfy Rosa Grapefruit
Malfy Blood Orange Gin
Gin Mare
Gin Mare est né en Espagne au début des années 2010, près de Barcelone, dans une chapelle du XIIIᵉ siècle restaurée et transformée en distillerie. L’objectif était de s’éloigner du style anglo-saxon classique pour exprimer le terroir méditerranéen à travers des botaniques gastronomiques comme le romarin, le basilic, le thym et l’olive Arbequina. Chaque botanique est distillée séparément afin de préserver sa signature aromatique, donnant un gin sec et élégant.
Del Professore
Bombay Saphire
Hendricks
Tanqueray Sevilla
Citadelle
Pink Gordon
Nikka Coffey Grain
Fifty Pound
Sipsmith London Dry Gin
Sipsmith VJOP
Martin Millers
Nordés
Sacred
Gvine
The Botanist
Haymans Old Tom
Bols Jenever
Whitley Neill London Dry Gin
Emporia
Haymans Sloe Gin
Old Raj Red
Gunpowder Irish Gin
Bulldog Gin
Tanqueray 0.0
SIGNATURE COCKTAILS
Limonella Spritz
Une interprétation méditerranéenne raffinée du spritz italien emblématique.
Limoncello de qualité et Martini Bianco s’unissent au jus de citron frais, sublimés par les notes aromatiques délicates de la citronnelle. Une touche de soda apporte une effervescence élégante et parfaitement équilibrée.
Frais, lumineux et sophistiqué — une invitation à savourer l’été italien sans fin.
Limonella Martini
Un martini frais et parfumé à base de limoncello, vermouth blanc, vodka et sirop de citronnelle. Élégant, acidulé et légèrement sucré.
Hibiscus Cold Tea
Un long drink qui évoque l’été italien : la pureté de la vodka rencontre la douceur tropicale du Passoã, tandis que le sirop d’hibiscus colore le verre d’un rubis intense et diffuse un bouquet floral élégant. Le jus de citrons de la côte amalfitaine apporte une fraîcheur parfumée, comme un rayon de soleil à travers les citronniers côtiers. Chaque gorgée est un voyage sensoriel au cœur de la Méditerranée.
Kiss Me in Capri
Kiss Me in Capri
La création signature de Limonella — un jeu de séduction entre la brise marine et les nuits d’été. Tequila, vodka, gin et curaçao bleu s’unissent dans une mousse soyeuse qui effleure les lèvres comme un premier baiser à Capri.
Une seule gorgée vous transporte parmi les beautés uniques et exclusives de Capri.
Frais, vibrant, irrésistible.
APERITIVI
AperTass
Un jour, l’ingrédient emblématique de l’aperitivo du nord de l’Italie, Aperol, a rencontré une excellence de la tradition agrumicole calabraise, sur la célèbre Riviera dei Cedri. De cette rencontre est né un apéritif iconique, que beaucoup se remémorent lors des étés brûlants du début des années 2000. Apertass, prêt aujourd’hui pour une nouvelle renaissance entièrement italienne.
Rossini
Icône de l’élégance italienne et de la douceur raffinée. Le Rossini marie de fines notes de fraise fraîche à du vin pétillant glacé, trouvant l’équilibre parfait entre douceur et vivacité. Un toast poétique dédié au compositeur Gioachino Rossini, symbole d’harmonie et de plaisir.
Bellini
Né à Venise et inspiré par les couleurs du peintre Giovanni Bellini, ce cocktail raffiné marie la douceur de la purée de pêche blanche à la fraîcheur du vin pétillant. Chez Limonella, c’est un hommage à la beauté méditerranéenne — délicat, romantique et lumineux comme la mer au coucher du soleil. À savourer sur notre terrasse face à l’océan.
Kir Royale
Une touche italienne dans un grand classique français : l’effervescence du Prosecco s’allie à la douceur de la Crème de Cassis. Créé en Bourgogne pour accueillir les invités d’honneur, il reste un symbole de raffinement. À Limonella, le choix parfait pour célébrer chaque instant.
Mi-To
Mi-To — Un hommage au lien entre Milan et Turin : de Milan vient l’intensité du Campari, de Turin la richesse aromatique du Punt e Mes. Ce cocktail unit ces deux mondes avec des notes fraîches d’agrumes, créant un équilibre parfait entre douceur et amertume. Élégant, intense et enveloppant, chaque gorgée est un petit voyage à travers les traditions des deux villes et l’art de la mixologie italienne.
Negroni Sbagliato
Negroni Sbagliato — La version ludique du Negroni classique, née par accident dans les bars de Milan. Vermouth rouge, Campari et prosecco remplacent le gin, créant un cocktail léger et pétillant, avec un équilibre parfait entre amertume et notes d’agrumes. Élégance et sourire malicieux à chaque gorgée.
Americano
Americano — Un classique intemporel, symbole de l’élégance italienne. L’amertume du Campari s’allie à la douceur du vermouth rouge, relevée par une touche pétillante de soda. Léger, équilibré et rafraîchissant, c’est l’apéritif idéal pour les amateurs de goût italien authentique.
Aperol Spritz
Symbole intemporel de l’apéritif à l’italienne, l’Aperol Spritz est un coucher de soleil dans un verre. À savourer sur la terrasse de Limonella face à l’océan, il incarne l’esprit de la dolce vita. Les notes d’orange, l’amertume délicate de l’Aperol et les bulles du prosecco s’unissent dans un toast à l’été, à l’élégance et à la liberté.
Hugo Spritz
Né dans les Alpes italiennes et devenu symbole d’un été sans fin, le Hugo Spritz célèbre la fraîcheur et la joie. Fleur de sureau, menthe et prosecco s’unissent dans un parfum de soleil. Chez Limonella, où les nuits d’été durent toute l’année, ce classique du nord révèle son âme méditerranéenne.
Negroni
Negroni — Le classique italien intemporel. Un équilibre parfait entre gin, Campari et vermouth rouge, mélangés pour créer une harmonie intense et légèrement amère. Frais, audacieux et aromatique, chaque gorgée révèle des notes d’agrumes, d’herbes et de fleurs, en faisant le choix idéal pour les amateurs de mixologie traditionnelle.
Campari Spritz
Icône de l’apéritif à l’italienne, admirée dans le monde entier. Le Campari Spritz marie le caractère intense du Campari, les bulles vives du prosecco et la légèreté de la soda. Sa couleur rouge éclatante attire le regard, tandis que ses notes d’agrumes et son amertume délicate éveillent les sens. À savourer sous le plafond frais de citrons de Limonella, une célébration raffinée de l’art italien de l’apéritif.
Boulevardier
Boulevardier — Un cocktail sophistiqué et intense, un classique américain à l’âme italienne. L’élégance du bourbon se mêle à l’amertume du Campari et à la douceur du vermouth rouge, créant un équilibre parfait entre chaleur, amertume et douceur. Riche, aromatique et enveloppant, chaque gorgée est un voyage à travers la tradition et le style intemporel.
Aviation
Un classique intemporel à l’âme florale. Gin, marasquin et crème de violette dessinent un ciel lavande dans le verre — élégant, aromatique et parfaitement équilibré.
CLASSIC BESTSELLER
Moscow Mule
Frais et légèrement épicé, ce cocktail emblématique associe vodka, citron vert et ginger beer, servi dans sa célèbre tasse en cuivre. Un vrai coup de fouet aromatique !
Cosmopolitan
Cosmopolitan — Rose, chic et irrésistiblement glamour. Né dans les années 1980 dans les bars animés de New York, ce cocktail emblématique mélange vodka, triple sec, jus de citron vert frais et cranberry, secoué à la perfection. Chaque gorgée évoque l’énergie, le style et l’esprit audacieux de la ville qui ne dort jamais.
Amaretto Sour
L’alliance parfaite entre douceur et acidité. L’amaretto italien caresse le palais avec des notes d’amande grillée et de vanille, relevées par la fraîcheur du citron. Un classique intemporel, velouté et plein d’élégance.
Alexander
Né dans les années 1920, à l’époque du jazz, du glamour et des speakeasies, l’Alexander est devenu un symbole d’élégance après le dîner. Onctueux et enveloppant, il marie brandy, crème et crème de cacao, avec une touche de muscade. Chaque gorgée est un voyage dans le temps, au cœur des bars feutrés d’autrefois et du charme d’un classique intemporel.
Old Fashioned
Old Fashioned — Le père de tous les cocktails. Né au XIXe siècle et perfectionné au fil du temps, ce classique intemporel marie bourbon, sucre, bitters et zeste d’orange dans un rituel d’élégance mesurée. Puissant, soyeux et sans compromis — un cocktail qui ne se démode jamais.
Paloma
Chez Limonella, la Paloma rend hommage au Mexique avec une touche de Tenerife. Préparée avec tequila, soda au pamplemousse, jus de citron vert et sirop d’agave, elle offre un équilibre subtil entre douceur et fraîcheur. Pétillante et lumineuse, elle se savoure idéalement sur notre terrasse face à l’océan, sous le coucher de soleil du sud de Tenerife.
Black Russian
Black Russian — Né à Bruxelles en 1949, ce mélange sombre et envoûtant de vodka et de liqueur de café fut imaginé pour un diplomate amateur de mystère. Doux, intense et subtilement puissant — un cocktail qui murmure après minuit.
Sorrento Sour
Un cocktail frais et élégant inspiré par la côte méditerranéenne. Le citron s’exprime avec éclat, équilibré par des notes douces et une acidité raffinée. Léger, harmonieux et très agréable à boire — un sour moderne au caractère italien.
Cuba Libre
Cuba Libre — Né à La Havane au début du XXe siècle, ce mélange légendaire de rhum, cola et citron vert frais est devenu un véritable toast à la liberté. Simple mais plein d’âme, il incarne le rythme, la chaleur et la rébellion de Cuba à chaque gorgée. ¡Viva la libertad !
Whiskey Sour
Whiskey Sour
Un classique intemporel alliant force et élégance. Bourbon, jus de citron frais et mousse soyeuse s’unissent dans une harmonie parfaite entre douceur et acidité.
Doux, audacieux et parfaitement équilibré — le goût de la véritable élégance.
Naked & Famous
Audacieux et résolument moderne, le Naked & Famous offre un équilibre précis entre notes fumées, agrumes et amertume délicate. Le mezcal apporte profondeur et intensité, tandis que le citron vert et l’Aperol illuminent le palais. Un cocktail sec et persistant, au caractère affirmé et raffiné.
Margarita
L’équilibre parfait entre intensité et fraîcheur : tequila, citron et une touche de liqueur d’orange se fondent dans une étreinte acidulée et ensoleillée. Chaque gorgée évoque les couchers de soleil du Mexique et un souffle de liberté.
Mai Tai
Mai Tai — Le cocktail tiki emblématique qui célèbre les saveurs exotiques des Caraïbes. Un équilibre parfait entre Mix Spices Rum, liqueur d’orange, Falernum, citron vert et Orgeat, créant un mélange harmonieux de douceur, d’acidité et d’épices chaudes. Frais, enveloppant et vibrant, chaque gorgée est un voyage sensoriel au cœur du soleil, de la mer et de la tradition tiki.
Caipirinha
Caipirinha
Le cocktail le plus emblématique du Brésil — une danse de citron vert frais, de sucre et de cachaça sur glace pilée.
Simple, vibrant et irrésistiblement tropical, il capture l’esprit pur de Rio à chaque gorgée.
Espresso Martini
Une icône moderne née dans le Londres de la fin des années 80, à l’aube des années 90. La douceur de la vodka s’accorde à l’intensité du café espresso et à la rondeur du liqueur de café, dans un équilibre parfait entre énergie et élégance. Créé par le légendaire Dick Bradsell pour un mannequin lui demandant : “Fais-moi un cocktail qui me réveille et me fasse profiter de la nuit.”
On raconte que ce mannequin était Kate Moss… ou peut-être Naomi Campbell.
Porn Star Martini
Une icône de la séduction née dans le Londres des années 2000. Imaginé par le célèbre mixologue Douglas Ankrah, ce cocktail incarne l’esprit audacieux et glamour des nuits londoniennes.
La vodka à la vanille se marie à la fraîcheur exotique du fruit de la passion, tandis qu’une coupe de vin mousseux servie à côté apporte une touche de luxe et de légèreté.
Un plaisir raffiné et sensuel, aussi provocant que son nom.
Midori Sour
Né dans le Tokyo des années 70, le Midori Sour évoque la pureté et l’élégance d’un matin printanier. Sa teinte verte, éclatante et mystérieuse, reflète la lumière comme une feuille après la pluie. En bouche, le doux parfum du melon s’unit à la vivacité du citron. Une gorgée suffit pour voyager sous les néons de Shinjuku — un rêve vert, délicieusement audacieux.
Pisco Sour
Pisco Sour
A smooth and refreshing classic made with pisco, fresh lime juice, and sugar syrup, shaken with egg white for a silky texture and topped with a few drops of bitters. Bright, balanced, and irresistibly elegant.
Sex on the Beach
Sex on the Beach — Icône des années 80, à la fois sensuelle et insouciante. La vodka s’allie au liqueur de pêche, au jus d’orange et à une touche acidulée de cranberry, offrant un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Un cocktail vibrant qui évoque la liberté et l’été éternel.
Dark & Stormy
Né aux Bermudes au début du XXe siècle comme boisson de marins, le Dark & Stormy est devenu un grand classique au caractère intense et reconnaissable. Le rhum brun se mêle à la fraîcheur épicée de la ginger beer, relevé par une touche vive de citron vert. Puissant, frais et épicé à la fois, avec une finale longue et vibrante.
Bloody Mary
Une légende intemporelle née entre Paris et New York dans les années 1920, lorsque le barman Fernand Petiot osa marier la vodka et le jus de tomate dans une création audacieuse.
Son nom mystérieux — inspiré peut-être de la reine Marie Ire d’Angleterre ou d’un amour perdu — ajoute une touche de mythe à son histoire.
Épicé, vibrant et revigorant, le Bloody Mary est le réveil des sens, et le remède parfait après une nuit de fête.
Piña Colada
Laissez-vous emporter par un rêve tropical. Notre nouvelle recette marie rhum doux, noix de coco onctueuse et jus d’ananas frais dans une évasion glacée, sensuelle et rafraîchissante. Un seul instant, et vous êtes sous le soleil des Caraïbes.
Mojito Classique
Originaire de Cuba, le Mojito incarne le rythme caribéen et la fraîcheur estivale. Menthe fraîche, jus de citron vert, sucre et rhum se mêlent à de l’eau gazeuse pour créer une gorgée légère, aromatique et vivifiante. Chaque verre est un voyage à travers les arômes tropicaux et le charme des rues de La Havane.
Long Island Iced Tea
Long Island Iced Tea — Né dans la folie des années 70, ce mélange légendaire cache sa puissance derrière un nom innocent. Vodka, gin, rhum, tequila, triple sec, citron et cola s’unissent dans un chaos parfait — audacieux, irrésistible et dangereusement soyeux. Une gorgée, et la nuit commence.
ALCOHOL FREE
Limonella Spritz 0.0
L’expression sans alcool de notre Limonella Spritz, conçue sans compromis.
Citron frais et citronnelle s’unissent dans un profil lumineux et aromatique, porté par une effervescence fine.
Pur, raffiné et rafraîchissant — tout le caractère, sans alcool.
Ginger Mule
Un mocktail frais et affirmé au profil moderne.
Le jus de citron vert frais s’associe à une ginger beer de qualité pour un équilibre vif entre acidité et notes épicées.
Rafraîchissant, élégant et plein de caractère — sans alcool.
Shirley Temple
Shirley Temple
Une étoile pétillante parmi les classiques intemporels — née de l’âge d’or d’Hollywood et dédiée à l’actrice et enfant prodige Shirley Temple.
Le ginger ale et la grenadine s’unissent à une douce touche de citron vert, couronnés d’une cerise éclatante qui fait naître un sourire.
Douce, joyeuse et pleine de soleil, cette icône sans alcool célèbre l’innocence, les rêves et la beauté des plaisirs simples.
Chaque gorgée est un hommage à la vie — légère, élégante et irrésistiblement charmante.
Jus de citron et menthe fraîche
Une explosion de fraîcheur naturelle. Cette limonade maison associe jus de citron fraîchement pressé, menthe fraîche et une touche de sirop de sucre, complétée par de la soda pétillante. Un équilibre parfait entre vivacité et douceur.
Virgin Mojito
Un grand classique dans sa version sans alcool : citron vert frais, menthe parfumée et une touche de douceur s’unissent pour créer une gorgée rafraîchissante qui évoque l’été et la liberté. À savourer à tout moment.
Virgin Mary
Une interprétation raffinée et sans alcool d’un grand classique.
Jus de tomate premium, citron frais et un mélange précis d’épices composent une boisson savoureuse, structurée et élégante.
Rafraîchissante, intense et pleine de caractère — toute la complexité, sans l’alcool.
Shots
Limoncello
Tequila Silver
Amaro Montenegro
Sambuca Molinari
Jagermeister
Amaro Lucano
Amaro del Capo
Amaro Averna
Baileys
Ron Miel
Soft Drinks
Cedrata Tassoni
Cedrata Tassoni – Boisson italienne emblématique élaborée à partir d’une infusion de cédrats précieux cultivés sur les côtes ensoleillées de Calabria. Fine et parfumée, elle dévoile des notes d’agrumes méditerranéens éclatantes, alliant fraîcheur élégante, douceur délicate et une acidité vive et rafraîchissante.
Bliss Tonic Water
Une eau tonique premium conçue pour sublimer chaque cocktail. Fraîche, équilibrée et finement pétillante, elle associe une amertume délicate à de subtiles notes d’agrumes. Pure et rafraîchissante en bouche, elle met en valeur les spiritueux sans les masquer, pour une expérience élégante et désaltérante.
Bliss Tonic Zero
Filtered water Limonella 75cl
Acqua Panna still water 50cl
San Pellegrino sparkling water 50cl
Coca cola
Coca cola 0
FuzeTea Lemon
FuzeTea Mango & Piña
Fanta
Fanta Lemon
Sprite
Tonic water berry flavour
Ginger Ale
Orange juice
Apple juice
Tomato juice
Pineapple juice
Peach Juice
Coffees
Barraquito de Limonella
Né aux îles Canaries, le Barraquito est bien plus qu’un café : c’est un rituel quotidien. Des couches parfaites de lait concentré, d’espresso, de liqueur et de lait chaud, relevées par une note d’agrumes et une touche de cannelle. Un petit chef-d’œuvre à savourer lentement, qui raconte la chaleur, la tradition et l’âme des Canaries.
Espresso
Coffee with ice
Coffee with alcohol
Irish coffee
Americano
Cappuccino
Double espresso
Cappuccino whit almond or soy milk
Flat White
Thè Chaud
Thé Noir / Breakfast, Earl Grey Yin Zhen
Jasmin (Thé Vert Parfumé)
Thé Vert Sencha Fukuyu
Infusion de Menthe Poivrée
Bali (Infusion Parfumée)
Rooibos (Cederberg, Agrumes, Vanille)
Camomille
Thé à la Menthe Fraîche
Tisane de Tilleul
Beers
Heineken caña
Heineken Jarra
Cruz Campo small
Cruz Campo large
Moretti Caña
Moretti Jarra
Ichnusa Non Filtrata – Lager non filtrée (500 ml)
Sardaigne, Italie
Bière lager non filtrée produite en Sardaigne, naturellement trouble grâce à la présence de levures en suspension. Élaborée avec du malt d’orge et du houblon, elle suit une fermentation contrôlée qui préserve son caractère authentique. Arômes de pain frais, céréales et légères notes herbacées. En bouche, elle est douce, avec une amertume légère et équilibrée, une texture souple et une finale rafraîchissante au caractère légèrement rustique.
Dorada gluten free
Ceres Strong Ale (330 ml)
Danemark
Bière de fermentation basse à forte teneur en alcool, au caractère puissant et structuré. Élaborée avec du malt d’orge et du houblon, elle offre des arômes de céréales, de légères notes caramélisées et des nuances herbacées. Corps ample, avec une chaleur alcoolique équilibrée par une amertume modérée. Finale persistante, douce et légèrement maltée.
Dorada Especial Tostada 33cl
Dorada without alcohol
Kopparberg cider strawberry&lime
Pisco & Grappa
Pisco Barsol Quebranta
Grappa riserva privata barricata
Grappa moscato Alexander
Grappa Stravecchia Sgnape
Ron/Rum
Havana 3
Havana 7
Appleton Estate 12
Brugal Añejo
Doorlys 12
Flor De Caña 12
Flor De Caña 18
Mount Gay Eclipse
Woods Old Navy Guyana Drak rum
Legendario Elixir
Plantation XO
Plantation Jamaica Vintage
Zacapa 23
Aldea Polaris Magnificent
Aldea Fine Alfa
Aldea Orion Exotic
Matusalem 15
Sagatiba Cachaça
Abuelo 12
Myers Jamaican rum
Pampero Aniversario
1919 Angostura
El Dorado 8
El Dorado 12
El Dorado 15
Kraken Black Spiced Rum
Ron Miel
Trois Rivieres Martinique Rum
Wild Tiger Indian Spiced rum
Tequila & Mezcal
Jose Cuervo Blanco
Ocho 8 Blanco
Ocho 8 Reposado
Arette Reposado
Derrumbes Oxaca Mezcal
Derrumbes Durango Mezcal
1800 Anejo
Vodka
Glens Blue
Skyy
Tokyo Nights
Belvedere
Grey Goose
Beluga
Whiskey
Eagle Rare Bourbon
Sazerac Rye
Woodford Reserve
Jack Daniels
Jack Daniels Single Barrel Select
Jack Daniels Tennessee Honey
Chivas 12 Blended Scotch
Dalmore 12 Single Malt
Aberfeldy 12 Single Malt
Glenfiddich I.P.A. Experiment Single Malt
Macallan 12 Single Malt
Balvenie 12 Single Malt
Bowmore 12
Bowmore 17
Bruichladdich C.L. Single Malt
Port Charlotte 10 Peated Single Malt
Octomore 10.1 Peated
Highland Park 12 Single Malt
Bushmills 10 Irish Single malt
Jameson
Teeling Irish whiskey
Drago 5yo Canary Islands Blended whiskey
Nikka From The Barrel
Nikka Days Blended Japanese whisky
The Tottori Blended Japanese whisky
Kavalan Port Cask Single malt Taiwanese whisky
Maker's Mark
Johnny Walker Red label
Cognac & Brandy
Avallen Calvados
Remy Martin VSOP
Hennessy VS
Hennessy XO
Torres 5 Brandy
Torres 15 Brandy
Vecchia Romagna
Vermouth & Amaros
Punt e Mes
Martini Bianco
Byrrh
Campari
Aperol
Carpano Antica Formula
Dolin Vermouth Dry
Del Professore Rosso
Amaro Averna
Amaro Lucano
Braulio Amaro
Cynar
Fernet Branca
Amaro Montenegro
Liquors
Velvet Falernum Liqueur
Amaretto Di Saronno
Baileys
Benedictine
Borghetti liquore al caffe
Chartreuse Green
Cointreau
Frangelico
Galliano Vanilla liqueur
Licor 43
Limoncello Santa Maria
Luxardo Cherry Liquore
Luxardo Maraschino
Luxardo Sambuca Nera
Midori
Passoa Passion Fruit liqueur
Pastis
Quaglia Liquore Bergamotto
Quaglia Liquore Violetta
Sambuca Santa Maria Monte
Ruavieja licor de hierbas
Peach tree liquor
Apricot Giffard liquor
Banana Giffard liquor
Cassis Giffard liquor
Bowls Strawberry liquor
Crème de Menthe Kuyper
White Wine
CITRA “Core” – Terre di Chieti Chardonnay IGT
Un Chardonnay élégant et rafraîchissant des Abruzzes, aux arômes de pomme verte et de fleur d’agrume. Souple et vif en bouche, il accompagne parfaitement notre Tartare de Thon, Carpaccio de Crevette Rouge, Burrata Tricolore, Fritto Misto et le Poisson du Jour. Un vin lumineux pour sublimer la cuisine méditerranéenne.
Fiano di Avellino – Feudi di San Gregorio
Un vin blanc emblématique d’Irpinia, né entre collines volcaniques et anciens vignobles baignés de brume matinale. Le nez s’ouvre sur des notes de fleurs blanches, de poire et de noisette fraîche. La bouche est élégante, minérale et vibrante, avec une fraîcheur montagnarde et la finesse propre à l’Irpinia. Un verre qui respire l’authenticité et l’âme méditerranéenne.
Ducato Sannita – Falanghina del Sannio DOC
Ducato Sannita – Falanghina du Sannio DOC
Une bouteille élégante qui incarne l’esprit authentique du Sannio. Sa robe dorée et brillante dévoile des arômes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits jaunes. En bouche, il séduit par sa fraîcheur, sa légèreté et sa minéralité subtile, pour une buvabilité remarquable.
Typique du terroir campanien, ce vin raffiné accompagne à merveille nos plats de poisson et toutes nos pizzas : sa simplicité n’écrase pas les saveurs, elle les sublime avec élégance.
Accords parfaits :
Bruschetta ischitana
Pizza Amalfi
Greco di Tufo – Feudi di San Gregorio
Un vin blanc issu des terres les plus minérales d’Irpinia, où les vignes plongent dans des sols riches en soufre et en tuf volcanique. Le nez est puissant et aromatique : agrumes mûrs, pêche blanche et légère touche d’amande. En bouche, il se montre plus structuré que le Fiano, ample et vif, soutenu par une salinité nette qui évoque la roche. Un vin de caractère, profond et précis.
Sauvignon – Fossa Mala (Friuli Venezia Giulia)
Né entre la mer Adriatique et les sols minéraux du Frioul, ce Sauvignon incarne finesse, pureté et caractère. Le nez dévoile des notes d’agrumes, de sauge et de fruits tropicaux délicats. La bouche est vive, tendue et minérale, avec une finale longue et élégante. Un grand blanc, parfait avec poissons, fruits de mer et cuisine végétarienne raffinée.
Nuraghe Supramonte, Vermentino di Sardegna
Sardaigne, Italie
Un vin blanc lumineux et élégant provenant des collines de Sardaigne. Des arômes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs délicates s’épanouissent au nez, menant à un palais frais et vif avec une subtile minéralité et une longue finale raffinée. Une véritable expression du terroir unique de Sardaigne et de son caractère méditerranéen.
A/C Afrutado
Notre vin blanc le plus doux au verre.
Un assemblage raffiné où le Viura équilibre délicatement le caractère opulent du Muscat, apportant fraîcheur et élégance. Sa robe jaune pâle révèle un bouquet parfumé de fleurs blanches et de subtiles notes fruitées. En bouche, il se montre harmonieux et vibrant, avec une acidité vive et une douce sucrosité qui offrent une finale gracieuse et persistante — un vin conçu pour séduire tous les palais.
420 PECORINO
4 Venti Pecorino est un vin blanc frais et contemporain, pensé pour séduire. Il dévoile au nez des arômes de poire, de pomme verte et d’agrumes, accompagnés de délicates notes florales.
En bouche, il surprend par sa richesse et son harmonie : frais, minéral, équilibré, avec une légère touche de douceur qui le rend extrêmement agréable.
La finale longue et nette en fait un excellent choix pour les apéritifs, les poissons, les salades et la cuisine méditerranéenne.
Un vin polyvalent et séduisant, qui plaît immédiatement.
Soave Corte Sant'Alda
Intense yellow color, notes of ripe apple, citrus, with a characteristic almond-like bitter finish. Tasty and with good consistency.
Southern Ocean Sauvignon Blanc
Une interprétation vibrante et pure du Sauvignon néo-zélandais, façonnée par les vents de l’Océan Austral et une lumière éclatante. Le nez révèle le citron vert, le fruit de la passion, les herbes fraîches et les fruits exotiques croquants. La bouche est tendue, précise et cristalline, portée par une fraîcheur intense et une finale longue et saline. Parfait avec les poissons crus, fruits de mer et une cuisine très fraîche.
Gavi de Gavi Batasiolo
Pale straw color with greenish reflections, clear and bright.
The nose is fresh and floral, with good intensity and persistence.
On the palate, it is dry, pleasantly fresh.
The final sensation, reminiscent of almonds, is typical of the denomination.
4o mini
Pinot Grigio – delle Venezie DOC
Vin blanc frais et parfumé de la célèbre région Venezie DOC. Élaboré à partir de 100% Pinot Grigio, il dévoile des arômes délicats de pomme, poire et fleurs blanches, avec de légères notes d’agrumes. En bouche, il est harmonieux, léger et minéral, parfait en apéritif ou accompagné de poissons, crustacés et entrées délicates. Un vin blanc polyvalent, reflet de la pureté et de l’élégance des vins des Venezie.
Sancerre Blanc Thauvenay
Loire Valley, France – 100% Sauvignon Blanc
A dry and elegant white wine with vibrant freshness and the chalky minerality typical of Thauvenay’s terroir. Aromas of citrus, white flowers, and subtle herbal notes lead to a crisp, clean palate with a refreshing saline finish. A Loire classic, ideal with seafood, white fish, or fresh goat cheese.
Red Wine
Nero d’Avola Sicilia DOC Cantine Pellegrino Collezione Beatrice
élaboré à partir de 100% Nero d’Avola cultivé sous le soleil de Sicile. Intense et méditerranéen, il dévoile des arômes de cerise mûre, de prune et de légères notes épicées; en bouche, il est souple et enveloppant, avec des tanins équilibrés et une finale chaleureuse et persistante.
Nuraghe, Cannonau di Sardegna
Sardaigne, Italie
Un vin rouge corsé et expressif provenant du cœur de la Sardaigne. Des arômes de fruits rouges mûrs, de prune et de subtiles herbes méditerranéennes se révèlent au nez, menant à un palais doux et structuré, avec des tanins bien intégrés et une longue finale élégante. Une véritable expression du terroir unique de Sardaigne et de la tradition vinicole locale.
Vesevo Aglianico – Campania IGT
Le nom Vesevo évoque l’ancien nom du Mont Vésuve, célèbre non seulement pour ses éruptions mais aussi pour avoir enrichi au fil du temps les sols environnants, idéaux pour la viticulture. Grâce à la richesse minérale des terres volcaniques, ce vin se distingue par son élégance, sa complexité et sa longévité. L’intervention technique est minimale pour préserver sa naturalité ; la présence éventuelle de petits dépôts au fond de la bouteille témoigne des principes traditionnels de vinification. En bouche, il offre des fruits rouges mûrs, de la prune, de délicates notes épicées, des tanins élégants et une finale longue et persistante.
Poggio Capponi Chianti DOCG
Ce Chianti provient des douces collines de Toscane. Il est élaboré à partir de cépages toscans traditionnels, dans le respect du cahier des charges DOCG. Sa robe rubis brillante précède des arômes intenses de fruits rouges. En bouche, il est riche, équilibré et doté d’une belle persistance.
Montepulciano d'Abruzzo 420
Une interprétation intense et contemporaine du Montepulciano d’Abruzzo. D’une couleur rubis profonde, il révèle des arômes de cerise noire, de violette et une touche d’épices. Rond et ample en bouche, avec des tanins soyeux et une finale longue et élégante. Montepulciano 420 incarne la passion, l’équilibre et le caractère affirmé des meilleurs rouges du centre de l’Italie
Barbera d'Alba Carretta
Vin rouge DOC piémontais de la maison historique Carretta, élaboré à partir de 100% Barbera cultivé sur les douces collines de Alba, au cœur des Langhe. Ce vin allie la tradition viticole piémontaise à un style moderne et élégant. Le nez révèle des arômes intenses de fruits rouges mûrs, cerise, prune et subtiles épices, avec de légères notes florales. En bouche, il est vif et harmonieux, avec une acidité équilibrée, des tanins souples et une structure qui assure à la fois longévité et polyvalence. Parfait avec viandes, charcuteries affinées ou fromages corsés, il exprime le caractère authentique de la Barbera d’Alba et la passion de sa région.
Centine Toscana IGT – Castello Banfi
Vin rouge toscan IGT signé Castello Banfi, issu d’un assemblage de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot. Il marie tradition italienne et inspiration internationale. Au nez, des notes de cerise mûre, de fruits rouges et de légères touches épicées; en bouche il est souple, équilibré et agréable à boire. Idéal pour la table au quotidien.
Primitivo Torri 1967
Visually, it has a bright ruby-red color. On the nose, it offers pleasant notes of blueberries, plum, cherry, black cherry, wild berries, and violet. On the palate, it is full-bodied, dry, and has good persistence.
Batasiolo – Barbera d’Asti
Une Barbera d’Asti intense et raffinée, expression authentique du Piémont. Le nez révèle cerise mûre, fruits des bois, légères épices et notes florales. La bouche est fraîche, harmonieuse et enveloppante, avec des tanins souples et une finale plaisante. Un rouge polyvalent, idéal avec charcuterie, pâtes savoureuses et viandes grillées.
Antani
Un vin inspiré par l’esprit irrévérencieux et malicieux du film culte Amici miei. Son nom évoque la célèbre “supercazzola”, devenue un symbole de l’humour absurde et de l’amitié légère qui anime les personnages. Comme dans le film, ce vin célèbre les moments partagés: les grandes tablées, les conversations animées et les éclats de rire entre amis. Il dévoile des arômes de cerise et de fruits rouges mûrs accompagnés de fines notes épicées; en bouche, il est souple, équilibré et enveloppant, avec des tanins veloutés et une finale longue et conviviale.
Come Se Fosse
Un vin qui reflète l’esprit créatif et convivial du domaine fondé par Ugo Tognazzi, acteur et grand amateur de gastronomie et de longues tablées entre amis. Son nom, à la fois ironique et théâtral —comme si c’était— évoque ce jeu entre réalité et fiction, comme une scène de cinéma ou un dîner qui devient une histoire. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs et de délicates notes épicées; en bouche, il est souple, équilibré et enveloppant, avec une finale élégante et conviviale.
Pinot Nero Trentino DOC – Cantina La-Vis 1948
Élégant et structuré, issu des vignobles du Trentin.
Arômes de fruits rouges, de cerise et de subtiles notes épicées. Bouche soyeuse, tanins fins et belle fraîcheur.
Idéal avec la tagliata de bœuf, les ravioli de viande braisée, le risotto à l’ossobuco et les pâtes à la truffe.
Un rouge raffiné qui sublime les plats riches et savoureux.
Conte Mascetti
Toscana IGT élaboré à partir de Sangiovese (75%), Merlot (15%) et Syrah (10%). Un vin inspiré par le personnage mythique interprété par Ugo Tognazzi dans le film culte Amici miei. Il dévoile des arômes de cerise et de fruits rouges mûrs accompagnés de légères notes épicées; en bouche il est souple et équilibré, avec des tanins veloutés et une finale longue et conviviale.
Pinot Noir – Cantina Terlan, (Alto Adige)
Issu de vignobles d’altitude du Haut-Adige, où les fortes amplitudes thermiques exaltent finesse et précision, ce Pinot Noir signé Terlano allie élégance alpine et profondeur aromatique. Le nez dévoile la cerise croquante, les petits fruits rouges, la violette et de subtiles notes épicées. La bouche est raffinée, soyeuse et vibrante, portée par des tanins délicats et une fraîcheur lumineuse jusqu’à une finale longue et harmonieuse. Un rouge de grande classe, idéal avec viandes blanches, champignons et cuisine élégante.
Rosso di Montalcino – Altesino
Vin élégant et authentique élaboré à partir de raisins Sangiovese cultivés sur les collines de Montalcino. Au nez, il offre des arômes intenses de cerise rouge, de fruits des bois et de légères notes épicées. En bouche, il est équilibré, frais et harmonieux, avec des tanins souples et une finale persistante. Un vin rouge raffiné qui exprime pleinement le caractère du terroir toscan.
Barbaresco Garassino – Tenuta Carretta, 2020 (Piemonte)
Expression élégante des collines de Barbaresco, ce Nebbiolo est issu de la prestigieuse Tenuta Carretta, référence historique de la région. Le nez est fin et complexe, sur la rose fanée, la cerise mûre, les épices nobles et de subtiles notes balsamiques. La bouche est harmonieuse, raffinée et profonde, avec des tanins soyeux, un grand équilibre et une finale longue et vibrante. Un grand vin de classe, idéal avec viandes, gibiers et haute gastronomie.
Il Bruciato – Bolgheri DOC
Produit par Tenuta Guado al Tasso, au cœur de la célèbre région viticole de Bolgheri. Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, exprimant l’élégance des vins de la côte toscane. Il révèle des arômes de cerise, de fruits rouges mûrs et de fines épices avec des notes de cacao; en bouche il est souple et harmonieux, avec des tanins veloutés et une finale longue et raffinée.
Guidalberto – Tenuta San Guido
Toscana IGT issu de Cabernet Sauvignon et Merlot cultivés sur les collines de Bolgheri. Élégant et raffiné, il évoque le style du célèbre Sassicaia, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de cassis et de fines notes balsamiques et épicées; en bouche, il est harmonieux avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.
Barolo Cascina Ferrero – Tenuta Carretta (Piemonte)
Issu de l’une des parcelles historiques de Tenuta Carretta, au cœur des Langhe, ce Barolo incarne l’élégance la plus authentique du Nebbiolo. Le nez est profond et raffiné, sur la rose fanée, la cerise à l’eau-de-vie, la réglisse, les épices nobles et de subtiles notes minérales. La bouche est ample, structurée et harmonieuse, avec des tanins serrés mais soyeux et une finale longue et vibrante. Un grand Barolo de style classique, idéal avec viandes d’exception et haute gastronomie.
Amarone della Valpolicella Classico Sant’Urbano – Speri, 2018
Fleuron du domaine historique Speri, le Sant’Urbano provient de l’un des meilleurs vignobles de la Valpolicella Classica. Le lent séchage des raisins lui confère une concentration exceptionnelle tout en conservant une grande élégance. Le nez s’ouvre sur la cerise à l’eau-de-vie, la prune mûre, le cacao, les épices douces et de subtiles notes balsamiques. La bouche est majestueuse, profonde et veloutée, avec des tanins nobles et une finale d’une incroyable longueur. Un grand vin de méditation et de haute gastronomie.
Bubbles
Lunetta 0% vol – Non-Alcoholic Prosecco
Lunetta 0% vol – Prosecco Sans Alcool
Une alternative fraîche et pétillante au Prosecco classique, avec des arômes de pomme verte, poire et fleurs blanches. Léger et équilibré, parfait pour apéritifs, célébrations ou tout moment où l’on souhaite un vin pétillant sans alcool.
Prosecco Colderove
Prosecco Colderove est issu des collines de Conegliano Valdobbiadene, berceau emblématique du Prosecco Superiore et référence de la tradition viticole de Vénétie. Le domaine traduit ce terroir dans un style pur et élégant, mettant en valeur fraîcheur aromatique, finesse des bulles et équilibre en bouche. Chaque verre évoque des paysages façonnés par la vigne et une culture du vin fondée sur le soin, l’identité et le partage.
Prosecco DOC Rosé Millésimé Extra Dry – Terra Vizina
Un Prosecco Rosé millésimé qui incarne une vision moderne de son terroir.
Issu de raisins soigneusement sélectionnés d’une seule vendange, il séduit par sa fraîcheur, son équilibre et sa finesse. Le nez dévoile des arômes délicats de fruits rouges, de pétales de rose et une légère note d’agrumes. En bouche, il est harmonieux et soyeux, porté par une bulle fine et une finale élégante.
Un vin effervescent polyvalent, idéal à l’apéritif ou avec des mets légers, symbole d’authenticité et de savoir-faire.
Bellavista Alma Gran Cuvée Extra Brut
Symbole de la Franciacorta, Alma incarne l’expression la plus authentique du style Bellavista. Issue de plus de 60 vins de base et élevée sur lies pendant au moins 30 mois, elle séduit par sa finesse, son équilibre et sa profondeur. Notes d’agrumes, de fleurs blanches et de pâtisserie, avec une bouche crémeuse et vibrante.
Cette cuvée est aujourd’hui guidée par la vision de Richard Geoffroy, ancien Chef de Cave de Dom Pérignon, apportant une nouvelle lecture d’élégance et d’harmonie.
Moet & Chandon Brut Imperial
Moët & Chandon Rosé Impérial
Expression vibrante du style Moët & Chandon, le Rosé Impérial est issu d’un assemblage de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Vif et séduisant, il dévoile des notes de fraise des bois, framboise et pétales de rose, avec une bouche fraîche et juteuse et une finale élégante et persistante.
Moët & Chandon Ice Impérial
Le premier Champagne spécialement créé pour être dégusté sur glace, Ice Impérial offre une expérience fraîche et audacieuse. Issu d’un assemblage de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, il révèle des notes de fruits tropicaux, de mangue et de fruits à noyau, équilibrées par une douceur onctueuse et une finale vive et rafraîchissante.
Ruinart Rosé, Pinot Noir & Chardonnay
A.O.C. Champagne, France
Un Champagne rosé sophistiqué et lumineux de la Maison Ruinart, historique. Des arômes délicats de fruits rouges, zestes d’agrumes et notes florales subtiles s’épanouissent au nez, menant à un palais vif et raffiné, avec de fines bulles et une texture soyeuse. L’élégance, la profondeur et la finale persistante reflètent parfaitement l’essence du savoir-faire champenois.
Ruinart Blanc de Blancs
Champagne, France
Pure, clean and precise. The entry is soft and fleshy and gives way to a magnificent, very refreshing finish, with notes of white peach.
Rosee
Pinot Grigio Rosé – Vigneti delle Dolomiti IGT – Contina
Issu des sommets lumineux des Dolomites, ce rosé exprime toute la fraîcheur et la pureté de la montagne. Le nez est délicat, sur les petits fruits rouges, les fleurs sauvages et les agrumes croquants. La bouche est fraîche, équilibrée et élégante, avec une finale nette et raffinée. Un rosé moderne, idéal à l’apéritif comme avec une cuisine légère.
Ca’ Lunghetta Pinot Grigio Rosé
Frais et élégant, conçu pour sublimer les produits de la mer.
Arômes de fraises sauvages et de pêche blanche, bouche équilibrée et finale nette et rafraîchissante.
Parfait avec le carpaccio de crevettes rouges, le tartare de thon, la soupe de fruits de mer et les pâtes au homard.
Un rosé gastronomique qui accompagne magnifiquement la cuisine méditerranéenne.
Corvina, Trebbiano - 11 Minutes - Pasqua
Veneto, Italia
Pale silver pink. On the nose finely scented notes of raspberries, wild strawberries, with a delicate floral undertone, inviting and fresh. On the palate juicy, slightly salty, precise and straightforward, with a racy expanding duration and delicate drive on the finish, a surprise.
Caves d'Esclans, Whispering Angel
Vin rosé Côtes de Provence AOP de la célèbre maison Caves d’Esclans. Issu d’un assemblage de Grenache, Cinsault et Rolle (Vermentino), Whispering Angel est élégant et aromatique, avec des notes de fraises des bois, de pêche blanche et de délicates touches florales. En bouche, il est frais, équilibré et soyeux, avec une acidité agréable et une finale longue et persistante. Parfait seul, en apéritif ou accompagné de poissons, salades et cuisine méditerranéenne légère. Un rosé emblématique qui exprime le charme et la luminosité de la Provence.