Food
Drinks
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Drinks
Entrantes
Pan Casero
11/7
Aceitunas Marinadas
7
Pizzetta caliente con ajo
Pan de ajo casero con parmesano y perejil 7/3
Focaccia a la minute
Focaccia recién hecha y elaborada al momento 7
Bruschetta ischitana
Prueba la esencia de Ischia con loncha de pan casero, tomates San Marzano, orégano, ajo, albahaca y aceite de oliva virgen extra 7
Bruschetta Amalfitana
Experimenta los sabores de la costa con pan de tinta de calamar cubierto con crema búfala, tomates cherry, limón confitado, anchoas y bottarga (huevos de corvina curados) 3/4/5/7
Prosciutto y Mozzarella
Jamón de Parma curado 24 meses con mozzarella 3
Selección de quesos
Sumérgete en una selección de quesos artesanales servidos con miel y frutos secos 1/2/3/13
Burratina
Experimenta la delicia cremosa de la burrata italiana con tomate, pesto casero de albahaca, aceite de oliva y aceitunas negra en polvo 1/2/3
Burratina campana y trufa
Eleva tu paladar con burrata italiana rociada con lujosa salsa de trufa y un tentador crumble de tarallo 1/2/3/7
Ensalada de Alcachofa
alcachofa marinada, aceite extra virgin de olivo, sal, limon y laminas de queso Grana Padano 3
Carpaccio de ternera
Delicadas lonchas de carpaccio de ternera servidas con mayonesa y trufa negra 1/2/3/14
Carpaccio di Gamberi rossi
Gambas roja crudas, estilo carpaccio, sal maldon y aceite de oliva extra virgen 6
Tartare de Ternera
Solomillo de ternera picado a cuchillo, mozzarella de búfala, aceite de albahaca, sal y pimienta
Tartare de Atun Rojo
Servida con aguacate, aceite de olivo, sal marina y semillas de sesamo 5/11
Ensalada Limonella
Refrescante ensalada de tomate datterino y tomate pera, langostinos, aguacate, cebolla morada, apio y semillas de sésamo 6/10/11
Gambas al Marsala
Gambas salteadas con Marsala, ajo y pimienta, servidas con salsa de tomate y pan tostado 10/13
Mozzarella di Bufala
Con verduras agridulces sicilianas “Caponata”
Bresaola alla Valtellina
Disfruta de la sabrosa combinación de bresaola con rúcula, tomate cherry datterino y lascas de parmesano
Pasta
Gluten Free Pasta Available
Ask your waiter for Kid's Pasta
Scialatielli alle Vongole
Cintas de pasta casera con almejas, aceite de olivo, ajo y perejil 4/5/14
Gnocchi alla Sorrentina
ñoquis de papas en salsa de tomate, mozzarella y albahaca 3/7/10/14
Lasagna
Lasaña clasica, laminas de pasta fresca al huevo, ragu bolgnese, mozzarella y albahaca 3/7/10/14
Trenette al Tartufo
Cintas de pasta rizada en salsa de mantequilla de trufa y queso pecorino 1/2/3/7
Mezzo Pacchero alla Siciliana
tomates cherry, berenjena, albahaca y queso parmesano 3/7/10/14
Raviolis rellenos de queso ricotta y espinacas
Mousse de ricotta, tomate datterino 3/7/10
Pappardelle Ragu Bolognese
Pappardelle clásico con ragú Boloñesa 7/10/14
Gnocchi ai 4 Formaggi
Deleita tu paladar con ñoquis de papa y salsa de cuatro quesos 3/10/14
Ravioli Caprese
Ravioli rellenos de mozzarella, salteados con mantequilla, tomate troceado, albahaca y parmesano 2/3/7/11/14
Pescado Y Carne
Fritto di Gamberi
Crujientes camarones servidos con mayonesa y ensalada mixta 4/5/6/7
Merluza Estilo Mugnaia
Un delicado filete de merluza perfectamente dorado en sartén con una ligera salsa de mantequilla, realzada con un toque de limón y perejil fresco, acompañado de repollo negro para un plato refinado y lleno de sabor 5/7/10
Carrillera de Cerdo
Cocinada a fuego lento a baja temperatura y servida con patatas asadas 2/3/7
Costillas de Cordero
con verduras asadas y salsa salmoriglio 7
Caciucco
Guiso al estilo Toscano con mejillones, almejas, calamares y filete de pescado blanco, suavemente aromatizada con tomates cherry frescos, y acompañada de crujientes tostadas de pan
Rib-eye Tagliata
Tierna tagliata de carne de res servida con papas y champiñones 3/7
Accompagniamoci
Patate Arrosto
Patatas caseras con 3 diferentes tipos de cocción 7
Insalata di Rucola e Grana
Rúcula con tomates y laminas de queso grana padano 3/7/13
Insalata Mista
Una refrescante mezcla de hojas de ensalada mixta con tomates y pepinos
Melanzane a "Funghetto"
Berenjena salteada en salsa de tomates cherry con albahaca fresca 3/7
Calabaccin Escabeche (Plato servido frio)
Fritas y sazonadas con aceite extra virgen de olivo, ajo, vinagre y hierbabuena 7/13
Pizza
Quieres una salsita para acompañar el borde de tu pizza?
Elige entre salsa de tomate, trufa o champiñones! 3/7/10
Romana
Salsa de tomate con orégano, aceitunas negras, ajo y albahaca 7
Margherita
Salsa de tomate, mozzarella y albahaca 3/7
Amalfi
Base blanca, mozzarella, mousse de queso provolone, salami napolitano, ralladura de limón y albahaca 3/7
4 Formaggi
Base blanca, mozzarella, gorgonzola, pecorino, ricotta y albahaca 3/7
Tomateide
Sabores atrevidos de salami picante, 'nduja (salchicha untable extra picante), stracciatella de búfala y tomate fresco sobre base de salsa de tomate con mozzarella 3/7
Truffiamoci
Base de ricotta con trufa, mozzarella, champiñones, jamón de Parma y albahaca 1/2/3/7
Capricci Nostri
Saborea la combinación de salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón cocido, alcachofas, aceitunas y albahaca 2/3/7
Diavola
Salsa de tomate con mozzarella y salami picante 3/7
Pistacchiella
Una delicia única con base blanca, mozzarella, mortadella, stracciatella y pistachos 1/2/3/7
Calzone al forno
Un bolsillo de sabor con tomate, mozzarella, jamón cocido 3/7
Salsiccia e Funghi
Base blanca, mozzarella, butifarra de cerdo, champiñones, tomate fresco y queso parmesano rallado 2/3/7
Tartufella
Base blanca, mozzarella, gorgonzola, queso caciocavallo y laminas de trufa negra fresca 3/7
Smokey One
Base blanca, mozzarella, rucula, salmon ahumado Irlandes, mousse de mozzarella, vinagre balsamico 3/7/5
Sweet Ending
Tiramisu
El tiramisu italiano más clasico! Pruebalo con una gota de licor Frangelico o Baileys (extra €2)
Limoni-Amo
Sorbeto de limon amalfitano casero
Brownie
Brownie casero servido con caramelo salado y helado de vainilla
Helados casero
Seleccion de la casa, 1 bola €4
Affogato al caffe
Helado a la vainilla ahogado en el café
Cheesecake
Tarta de queso casera servida en diferentes sabores.
Digestivos y Cocteles para acompañar tu postre
Amaro Del Capo
Amaro Montenegro
Bailey's Irish Cream
Limoncello
Espresso Martini
Amaretto Sour
Old Fashioned
Soft Drinks
Agua filtrada Limonella 70cl
Agua Panna 50cl
San Pellegrino agua con gas 50cl
Coca cola
Coca cola 0
Nestea Limon
Nestea Mango & Piña
Fanta
Fanta Limon
Sprite
Agua Tonica
Agua Tonica 0
Agua tonica sabor frutos rojos
Ginger Ale
Zumo naranja
Zumo manzana
Zumo tomate
Zumo piña
Zumo Melocoton
Cafeteria
Espresso
Cafè con hielo
Cafe con alcohol
Irish coffee
Barraquito
Americano
Cappucino
Espresso doble
Cappuccino con leche de almendra o soya
Té
té negro, té verde, manzanilla, frutos rojos, té de menta
Cervezas
Dorada Especial caña
Dorada Especial jarra
Dorada sin alcohol
Dorada sin gluten
Kopparberg sidra fresa&lima
Cognac & Brandy
Avallen Calvados
Remy Martin XO
Remy Martin VSOP
Hennessy VS
Hennessy XO
Torres 5 Brandy
Torres 15 Brandy
Vecchia Romagna
Gin
Bobby's Schiedam Dry Gin
Nikka Coffey Grain
Duality Love Gin
David Luxury Impavid
Del Professore
Fifty Pound
Sipsmith London Dry Gin
Sipsmith VJOP
Tanqueray Sevilla
Martin Millers
Nordés
Sacred
Hendricks
Gvine
Bombay Saphire
The Botanist
Malfy Lemon
Malfy Dry
Haymans Old Tom
Bols Jenever
Tanqueray 0.0
Pink Gordon
Whitley Neill London Dry Gin
Opihr Oriental Gin
Citadelle
Emporia
Haymans Sloe Gin
Roku
London N3
Old Raj Red
Unicorn Tears
Whitley Neill Rhubarb & Ginger
Status Indica
Gunpowder Irish Gin
6 O clock
Brockmans Gin
Bulldog Gin
Malfy Blood Orange Gin
Pisco y Grappa
Pisco Barsol Quebranta
Grappa riserva privata barricata
Grappa moscato Alexander
Ron/Rum
Havana 3
Havana 7
Arehucas 18
Brugal Añejo
Doorlys 12
Flor De Caña 12
Flor De Caña 18
Sailor Jerry Spiced rum
Mount Gay Eclipse
Woods Old Navy Guyana Drak rum
Legendario Elixir
Plantation XO
Plantation Jamaica Vintage
Zacapa 23
Aldea Polaris Magnificent
Aldea Fine Alfa
Aldea Orion Exotic
Matusalem 15
Diplomatico R.E.
Sagatiba Cachaça
Abuelo 7
Abuelo 12
Myers Jamaican rum
Pampero Aniversario
1919 Angostura
El Dorado 8
El Dorado 12
El Dorado 15
Appleton Estate 12 Rum
Kraken Black Spiced Rum
Ron Miel
Trois Rivieres Martinique Rum
Wild Tiger Indian Spiced rum
Tequila & Mezcal
Jose Cuervo Blanco
Ocho 8 Blanco
Ocho 8 Reposado
Gran Centenario Añejo
Derrumbes Oxaca Mezcal
Derrumbes Durango Mezcal
1800 Anejo
Arette Blanco Tequila
Vodka
Skyy
Blat
Titos
Tokyo Nights
Belvedere
Igneo Volcanic
Elit
Whiskey
Buffalo Trace Bourbon
Eagle Rare Bourbon
Sazerac Rye
Woodford Reserve
Jack Daniels
Jack Daniels Single Barrel Select
Jack Daniels Tennessee Honey
Bulleit 95 Rye
Johnny Walker Black
Monkey Shoulder Blended Scotch
Chivas 12 Blended Scotch
Dalmore 12 Single Malt
Aberfeldy 12 Single Malt
Glenfiddich I.P.A. Experiment Single Malt
Macallan 12
Balvenie 12 Single Malt
Bowmore 12
Bowmore 17
Bruichladdich C.L. Single Malt
Port Charlotte 10 Peated Single Malt
Octomore 10.1 Peated
Lagavulin 16
Highland Park 12 Single Malt
Bushmills 10 Irish Single malt
Jameson
Teeling Irish whiskey
Drago 5yo Canary Islands Blended whiskey
Nikka From The Barrel
Nikka Days Blended Japanese whisky
Nikka Coffey Grain
The Tottori Blended Japanese whisky
Kavalan Port Cask Single malt Taiwanese whisky
Caol Ila 12
Maker's Mark
Glenfiddich 18 Scotch Single malt
Johnnie Walker Red label
Vermouth & Amaros
Punt e Mes
Martini Bianco
Cocchi Americano Bianco
18 Blanco
18 Rosso
Byrrh
Campari
Aperol
Carpano Antica Formula
Dolin Vermouth Dry
Del Professore Rosso
Amaro Averna
Amaro Lucano
Braulio Amaro
Cynar
Amaro Del Capo
Fernet Branca
Jefferson Amaro
Amaro Montenegro
Rosé
Pinot Grigio Rosé LaVis
Trentino, Italia
Elegante y aromatico, con notas de frambuesa y rosa. El trago es agradable, con muy buen equilibrio entre acidez y cuerpo
Corvina, Trebbiano - 11 Minutes - Pasqua
Veneto, Italia
Rosa plateado pálido. En nariz, notas finamente perfumadas de frambuesas y fresas silvestres, con un delicado fondo floral, atractivo y fresco. En boca es jugoso, ligeramente salado, preciso y directo, con una duración picante y expansiva y un final delicado, una sorpresa.
Whispering Angel - Chateau D'Esclans
Cotes de Provence, France
Es un vino rosado de agradables aromas florales y frutales (fresas, melocotones) acompañados por matices minerales y cítricos. En boca pasa con volumen, sedosidad y un punto perfecto de acidez que le aporta mucha frescura. Un vino rosado bien estructurado, de final seco y suave.
Miraval rose - Château Miraval
Un elegante y refinado rosado en la línea de los que suele ofrecer la Provenza. Pálido color rosado del que emanan intensos aromas a flores blancas, pequeñas bayas rojas y fresas recién cortadas. En boca se muestra redondo y fresco y ofrece un buen equilibrio entre su mineralidad y los aromas frutales, cítricos y de hierbas silvestres.
Burbujas
Prosecco Maschio Dei Cavalieri
Veneto, Italia
Caracterizada por una acidez poco elevada pero con una gran capacidad de concentración de azúcares en el racimo y por desarrollar unos elegantes y seductores aromas, con notas de manzana y pera, hierbas aromáticas y flores del campo.
Cava - Celler Kripta Franc Brut Reserva
Spagna,
Fresco, afrutado y cremoso. De paso untuoso, deja notas de fruta blanca acompañada de finos matices de bollería.
Franciacorta Brut - Bellavista
Lombardia, Italia
Perfume pleno con notas de fruta dulce y vainilla. Retrogusto intenso y largo. Aguja suave y delicada
Ice Imperial Rose - Moët & Chandon
Champagne, Francia
Posee un ataque ácido, frutoso y cítrico. Cremosito en el paso por boca, con un carbónico crujiente que le aporta frescura. Aromas retronasales de levaduras y flor blanca
Billecart-Salmon Brut Réserve
Champaña, Francia
Es un champagne complejo y expresivo que en nariz ofrece aromas florales acompañados por frutas blancas que conservan mucha frescura y que aparecen matizadas con notas de frutos secos. En boca pasa acompañado por una burbuja sutil y armónica. Un champagne elegante y versátil ideal para cualquier ocasión.
Ruinart Rosè
Champagne, France
Buena entrada, equilibrada y con buen frescor. Un gran vino, fino, suave, redondo y sedoso, con notas intensas y deliciosas de frutos rojos y especias dulces, realzado con una pizca de menta final.
Ruinart Blanc de Blancs
Champagne, France
Puro, limpio y preciso. La entrada es suave y carnosa y dando paso a un magnífico final muy refrescante, sobre notas de melocotón blanco.
APERITIVI
Negroni
Gin, Vermouth, Campari
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda Water
Limoncello spritz
Limoncello,Prosecco,soda
Hugo Spritz
Elderflower, Mint, Prosecco, Soda
Campari Spritz
Campari, Prosecco, Soda Water
SIGNATURE COCKTAILS
Limoncello Basil Smash
Herbal / Fresco / Sweet&Sour
Ginebra, Limoncello, Albahaca, Zumo Citrico, Falernum & Jengibre
CLASSIC BESTSELLER
Paloma
Tequila, Grapefruit Soda, Lime, Agave Syrup
Espresso Martini
Vodka, Borghetti Coffee Liquor, Espresso, Sugar
Margarita ( Tommys / Classic / Spicy )
Tequila, Orange liquor, Lime, Agave Syrup
Porn Star Martini
Vodka, Passion Fruit Liquor, Vainilla Liquor, Passion Fruit Pure | Shot Prosecco
ALCOHOL FREE
Thyme after time
0.0 Tanqueray, Lima, Tomillo, Piña
Fresh Basil Lemonade (or Mint)
Lemon Juice, Fresh Basil (or Mint), Soda, Optional Fruit Puree (Strawberry / Mango or Passion Fruit)
Virgin Mojito (Fresa / Mango / Coco / Maracuya)
0.0 Tanqueray, Lime, Sugar, Mint, Soda
Red Wine
Negroamaro I Muri
Italia, Puglia
Los vinos tintos Negroamaro, negros y afrutados, junto con el Primitivo, se consideran la punta de lanza del renacimiento de los vinos del sur de Italia.
Merlot - Corvina, Gran Passione
Veneto, Italia
El vino nos muestra frutas maduras, como ciruelas y pasas, es complejo, rico en taninos y con buena acidez en boca, agradables notas de vainilla gracias al tostado de las barricas. Sin duda un gran vino de Veneto.
Chianti Classico Banfi
Primitivo Feudi Di San Gregorio
En nariz es muy intenso, destacando aromas de mermelada de frutos rojos, grosellas y cerezas. En boca es cálido, redondo y suave, con notas afrutadas y taninos suaves.
Barbera d'Asti docg - Beni di Batasiolo
Piamonte, Italia
Color rojo granate intenso, limpio y transparente.
Agradable aroma a frutas y verduras, de buena intensidad y persistencia.
El sabor es fresco con agradables toques de bayas, cerezas y especias dulces.
Buen cuerpo, pleno y seco.
Pinot Nero - Terlan
Nebbiolo D'Alba Salvano
Nebbiolo d’Alba DOC year by Salvano winery es un vino italiano de la región de Piamonte. Las uvas con las que se elabora este vino proceden de viñedos DOC del territorio Langa Albese, en la comarca entre Diano d'Alba, Alba, Castagnito y Guarene. Las uvas se recolectan entre septiembre y octubre. Tras la primera fermentación, que se realiza en vasijas de acero inoxidable a una temperatura entre 29 y 31 ° C, el vino se cría en barricas durante un año.
Presenta un brillante color rojo rubí. Delicado ramo con notas rosadas y violetas.
Intenso en boca con regusto a vainilla.
Nebbiolo - Pira Luigi
Piamonte, Italia
Langhe Nebbiolo tiene un color rojo granate intenso. Entre los aromas destacan notas frutales, especiadas y ligeras de cuero. En boca es suave y envolvente con taninos dulces y finos y buena persistencia.
Il Bruciato Bolgheri - Antinori
Toscana, Italia
Il Bruciato ofrece un bouquet articulado que revela notas de frutas del bosque, flores, terracota, cuero, tabaco y especias dulces. En boca, destaca su coherencia, su equilibrio y la ligera aspereza de sus taninos.
Le Difese
Este vino fue creado con motivo de la boda de Priscilla, la nieta del fundador de la bodega toscana Tenuta San Guido. Conocido como el tercer vino del Sassicaia, Le Difese se elabora con vides de una parcela vecina de la finca, de allí la diferencia notable en su rango de precio. La Cabernet sauvignon, acompañada de la Sangiovese, entrega en este tinto una versión ligeramente más especiada en nariz y una acidez más marcada en boca. Una excelente opción para descubrir las señas de identidad de esta histórica casa de Italia.
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec - Tomas Postigo 3er Año
Castilla y Leon, Spagna
Es un vino envolvente, sabroso, equilibrado, de madurez fina y agradecida. Bronceados dulces y sedosos, fruta fresca. Final intenso.
Amarone Della Valpolicella Classico
Este Amarone es uno de los grandes clásicos que todo amante de los tintos debe conocer. Elaborado siguiendo el famoso método de los Amarone en el que la uvas se dejan secar en habitaciones muy bien ventiladas para concentrar los aromas y azúcares, el resultado es un tinto de máxima calidad y carácter único. Elegante, corpulento, sedoso y persistente, un must de las grandes bodegas.
Alion - Tinto Fino - Ribera del Duero - Vega Sicilia
Castilla y Leon, Spagna
Posee gran potencia y un intenso sabor. Es un vino frutal, que presenta buena acidez y que deja un postgusto redondo y de alta persistencia.
White Wine
Pinot Grigio delle Venezie
Veneto, Italia
Este vino fresco y agradable está bien equilibrado e incluye notas de pera, albaricoque y aromas florales.
Reveron Afrutado Blanco
Southern Ocean Sauvignon Blanc
This wine has classic aromas of juicy and tasty tropical fruits. Also citrusy, with intense flavors of passion fruit and intense currant.
Albariño Pionero
Un vino blanco de Rías Baixas, elaborado con uva Albariño. Destaca por su frescura y aromas intensos de frutas blancas y cítricos, con un toque mineral.
La Caprichosa
Intenso y aromatico. Buena estructura, equilibrado, untuoso, aterciopelado y de postgusto largo, recordando los aromas percibidos en nariz.
Gavi de Gavi Batasiolo
Piemonte, Italia
Delicado y elegante, ligeros aromas de fruta blanca con un toque cítrico.
Chardonnay Tormaresca
Puglia, Italia
Es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz, las notas dominantes de frutas de pulpa blanca, manzanas y piñas están bien equilibradas con sensaciones cítricas de azahar y jazmín. Su boca fragante es sabroso con una entrada suave y frescor equilibrado.
Falanghina - Feudi di San Gregorio
Campania, Italia
Fresco y sabroso, con notas de fruta tropical melon y kiwi. Paladar delicado con una punta de citrico
Roero Arneis, Beni Di Batasiolo, 2022
Piemonte, Italia
Seco,equilibrado y goloso.Con notas de fruta blanca madura
Albillo - Valduero
El Albillo Valduero es un vino blanco de Castilla y León, elaborado exclusivamente con uvas Albillo. Se caracteriza por sus elegantes aromas a frutas blancas, flores y toques herbáceos. En boca es fresco y bien equilibrado, con una acidez vivaz y un final largo.
Muller Thurgau - Terlan
Alto Adige, Italia
Un vino aromático de marcada acidez. Las notas de pimienta blanca y nuez moscada lo rinden muy intrigante, para descubrirlo trago tras trago
AUS orange - Familia Pujol-Busquets
Color ámbar con matices dorados. Aroma consistente y potente, característico del vino blanco fermentado con pieles, con notas de hinojo y cítricos (cáscara de mandarina). Vino untuoso y aromático con notas salinas, buena acidez y un retrogusto fresco, bien equilibrado y prolongado.
L. Jadot petit chablis
Es un blanco que ofrece aromas cítricos se mezclan con toques de pedernal y minerales y sutiles hierbas frescas. En paladar muestra una buena frescura que ensambla sabores de pera y cítricos, infusiones de minerales, acabados secos y crujientes y un retrogusto en el que vuelven todos los aromas y sabores percibidos anteriormente.
Trebbiano d' Abruzzo - Marina Cvetic
Abruzzo, Italia
El Marina Cvetic 2021 Trebbiano d'Abruzzo Riserva muestra un color luminoso parecido a la miel con ricos aromas de pera escalfada y manzana Golden Delicious. Esos aromas a frutas del huerto son especialmente típicos del Trebbiano, pero, por supuesto, este vino más sofisticado se beneficia de las especias del roble y del envejecimiento en barrica para ofrecer más complejidad y mayor peso de la fruta. De hecho, se trata de un vino blanco de peso medio con estructura y capacidad de permanencia para acompañar comidas picantes o incluso un plato de carne blanca más contundente.
L. Jadot chablis fourchaume
Es un vino blanco perfilado con aromas de frutas blancas, notas cítricas y toques minerales. En boca es muy agradable, con una acidez brillante y un paso muy goloso. El final es largo y muy calcáreo.
Edda Chardonnay
"Edda" es un vino blanco suave y elegante de Salento, obtenido principalmente de Chardonnay, vinificado y envejecido en barrica.
Dessert Wine
Zibibbo passito di Pantelleria
Este vino se distingue por su color dorado intenso y brillante. En nariz, ofrece aromas potentes y complejos de frutas pasificadas como albaricoques, higos y pasas, junto con notas florales de azahar y miel. En boca es dulce y untuoso, con una acidez equilibrada que aporta frescura, y un final largo y persistente con sabores que recuerdan a frutas confitadas y especias.
Tokaji Oremus Aszu 3 Puttonyos
Es un vino dulce, de color dorado, muy característico e inigualable. En nariz es potente e intenso, con aromas propios de la 'botrytis' como la miel y las frutas exóticas (lima, acacia, albaricoque, membrillo). En boca es elegante y untuoso, fresco, con una acidez muy marcada pero agradable. Bien equilibrado. Final persistente.
Alta Alella - DOLÇ MATARÓ
Alella, España
Vino tinto dulce ecológico. Color cereza intenso con reflejos violáceos. En nariz destacan aromas de frutas confitadas, ciruelas, higos secos y moras con sutiles notas de tomates cherrys, piel de naranja y té verde japonés. En boca es untuoso, muy sabroso, recordando los aromas de fruta negra confitada. Tiene un equilibrio original entre las sensaciones tánicas , la acidez y el dulzor.